コンニチハ！ 本日の開栓は 志賀高原ビール・其の十 富士桜高原ビール・さくらボック でございます♪ どちらもちょいとハイアルコール 土曜日のまったりな夜にピッタリのビールではないでしょうか？ それでは！本日、坂本＆駒井で １７時よりお待ちしておりま…

コンニチハ〜 華の金曜日、少し肌寒いですが張り切って参ります！ 本日の開栓は 松江ビアへるん・レモンヴァイツェン でございます♪ 只今のラインナップ、IPA不足ではございますが、 他が空き次第IPA繋ぎますよ〜！ なかなかバラエティーに富んだラインナッ…

コンニチハ〜 昨晩はぽんぽこ打ち抜き合戦、 本日3樽開栓です♪ ノースアイランドビール・KAMIFU100ペールエール 伊勢角屋麦酒・ゴールデンドラゴン 箕面ビール・麦茶ビター の３つでございます！１７時よりお待ちしております ＜本日のビール＞ 箕面ビール・…

恵の雨です。 雨の日に飲みたいボトルビールを考えてみました。 ストーン・コーヒーミルクスタウト 温度変化を楽しみながらゆっくり飲みたいですよね〜 アルコールも軽めでGOOD エーデルワイス・スノーフレッシュ じっとりした感じをスッキリ流してくれるの…

コンニチハ！ 暖かくなって花粉症が・・・ でも大丈夫！(ちょっとだけ調べました) ビールに使われているホップにはホップフラボノ−ル(ポリフェノールの一種) が含まれていて花粉症の症状を少し抑えてくれるんだとか〜 ヒスタミンとか難しい言葉はおいてゆき…

コンニチハ！ 暖かいのでテラスのカーテンをちょいとあけておりますが やっぱり気持ちがいいですね〜 春らしい食材も増えてきてます！ 本日はお野菜ばかりですが、 春キャベツに新タマネギ どちらも火を通すとトロリと甘くあ〜おいしいんじゃ〜 って感じです…

コンニチハ〜 あったかい！もはや暑いですね〜 この時間はテラスオープンですごく気持ちがいいです、 ただくしゃみとその他もろもろが・・・ さ〜昨晩の開栓は一つ！ ノースアイランドビール・IPA ファンも多いでしょうこのビール！ サタデーナイトフィーバ…

コンニチハ！ めちゃめちゃ暖かい〜 これはまさしくビール日和ですね♪ ということでラインナップからゴクゴク系のビールを 志賀高原ビール・セゾンブラン 京都醸造・冬の気まぐれ ベアードビール・レッドローズアンバーエール 宮崎ひでじビール・金柑ラガー …

コンニチハ！ 本日開栓は 志賀高原ビール・セゾンブラン でございます〜 セゾンを繋ぐのがまず久しぶり！ 繊細な白ワインのよう ひたすら食事に合わせやすい、あぁ腹ペコ ビール・・・な時に最高ですよ！１７時よりお待ちしております ＜本日のビール＞ 箕面…

コンニチハ！ 冬ももう終わり！日差しも暖かく(風は冷たい。) ビールの季節ですね♪ 今日オススメするのは 宮崎ひでじビール・ワールドウィンドオロシ IPA イギリス・ニュージーランド産のホップを使用 しっかりとした苦みと余韻を楽しんで頂けます！ そして…

コンニチハ！ 昨日の夜は雪も降って寒かった〜〜 とは言え三月、そろそろ暖かくなるでしょう♪ さて、今繋いでいる ノースアイランドビール・デュンケルヴァイツェン かなり人気です♪ 今年入って№1かも、との声も(まだ2カ月ですけど) お味はぜひ確かめにきて…

コンニチハ！ 4年？に一度のうるうな日 あんまり実感はありませんが 2月ももう終わりかと思うと早いものですね！もう春ですよ〜 冬の魚も美味しいですが春の魚も美味しい！ ３月はお魚強化月間でもしようかな〜と思っております〜 さてさて！ 2月最終日、張…

コンニチハ〜！ 本日の開栓は３つ 京都醸造・冬の気まぐれ ノースアイランドビール・デュンケルヴァイツェン 宮崎ひでじビール・IPA ワールドウィンドオロシ でございます〜♪ さ〜サタデーナイトフィーバー。 張り切って参ります！ １７時よりお待ちしており…

コンニチハ〜 今週も早いもので金曜日！ フライデーなのでフライものがオススメです(ギャグなので笑って下さい。) ササミフライ２種盛り(チーズ&大葉) ササミフライってバリエーションがあり過ぎて悩んじゃいますよね〜 ということで思い切って２種盛りにし…

コンニチハ！ 本日開栓は２つ〜 富士桜高原麦酒・ヴァイツェンボック 宮崎ひでじビール・金柑ラガー でございます〜 なんだか暖かい気がする〜 ということでコートをスプリングに致しましたちょっと後悔しております 夜は冷えますもんね〜 あったかくしてお…

コンニチハ！ 春目前とは言え、夜はちと冷える。 アツアツメニューいかがでしょうか？ オススメは 菜の花とベーコンのドリア です(^^) 菜の花とベーコンのピラフにたっぷりのホワイトソースそして〜チーズ！ ちゃんと酒飲みサイズですよん しっかり食べれば…

コンニチハ！ 本日開栓は2つ、 箕面ビール・ゆずホ和イト ヤッホーブリューイング・インドの青鬼 です(^^) 昨晩に開栓したゆずホ和イト すでに結構減ってます〜お早めに♫ １７時よりお待ちしております ＜本日のビール＞ 箕面ビール・リアルエール・おさるIP…

こんにちは！ 週始め、早いもので2月ももう終盤ですね… 春はイベント盛りだくさん！ 毎週どこかで盛大なフェス、 飲み倒しの春が来る前に ゆっくりまったりビールを味わうのはいかがでしょうか？(^^) 今日はスパニッシュオムレツでも作ろうかなぁと思ってま…

コンニチハ！ 本日開栓はどどんと5樽！ 金曜日らしく賑やかでありました(^^) 箕面ビール・リアルエール・おさるIPA 那須高原ビール・ロイヤルスタウト 志賀高原ビール・HOUSEIPA ベアードビール・レッドローズアンバー 伊勢角屋麦酒・ペールエール の5つが新…

コンニチハ！ やって参りましたよ〜金曜日。 打ち抜き寸前の樽が多いため待機の樽は5樽準備しております！ さ〜迎え打ちますよ♪ 17時よりお待ちしております！ ＜本日のビール＞ 箕面ビール・リアルエール ペールエール 城山ビール・万咲IPA シメイ・ブルー …

コンニチハ〜 青い空、白い雲、白い泡、ビール。 ってことでビールを飲みましょうか 本日開栓はございませんが打ち抜き寸前の樽が多いのです〜 スナイパーの方宜しくお願いします♪17時よりお待ちしております！ ＜本日のビール＞ 箕面ビール・リアルエール …

コンニチハ！ 本日開栓一つ ナギサビール・ヘブン でございます〜♪ 重たいめのビールが多くつながっておりますので 麦の甘みと旨みを感じていただけるラガーをタップオン！ 一杯目にいかがですか？ 17時よりお待ちしております！ ＜本日のビール＞ 箕面ビー…

コンニチハ！ 昨日申し上げました通り、数量限定でガト―ショコラゴザイマス！ いつもはゴリゴリにラムを効かせるんですが今回は超控えめ なお且つ甘さも超控えめ 塩気の効いたナッツを散らして完全におつまみです。 シメイブルーや箕面ビールのインペリアル…

コンニチハ！ バレンタインも明けまして・・・と言いたいところですが 只今箕面ビール・インペリアルスタウト そして、シメイブルーがつながっているんです！ チョコスウィーツを作らないわけにはいかない〜 ということで、ガト―ショコラでも焼こうかなと思…

コンニチハ！ 2月のこんな雨降りの日でも暖かい〜 なかなかホットなバレンタインになりそうですねェ ということで、本日開栓のビールは 箕面ビール・インペリアルスタウト でございます〜♪ この時期はボトルラベルがバレンタイン仕様になったりと、 チョコレ…

コンニチハ！ 昨日のイベントはまったりながらも沢山のご来店ありがとうございました！ ほとんどのお客様にシメイブルーを飲んでいただけて感無量です。 とは言いましても流石の20ℓ樽 一日では無くなりません！ まだ半分弱程残っておりますのでお楽しみいた…

コンニチハ！ 本日のお天気厚着して日向ぼっこしたら相当きもちよいでしょう。 そんな日に、昼間から優雅にシメイブルーの樽生飲めますイベント！本日でございます〜 みなさまご存知のシメイブルー、ボトルのタイプにはブルーにのみヴィンテージがふられてい…

コンニチハ！ 日差しが暖かくて気持ちがいい〜 金曜日は15度だらなんだらで、祝日明けのビール日和になりそうですね♪ と、その前に！ 明日の祝日は シメイブルーを飲もう！ 日本初上陸のシメイブルーの樽生！ お昼から優雅に楽しんじゃいましょう！ 14時OPEN…

コンニチハ！ 本日は明後日に迫りました シメイブルーを飲もう！イベントのフードを御紹介〜 牛ハラミのグリル〜ベルギー流ポテトフライ添え〜 しっかり肉の旨みを味わえる赤身のお肉 ブラックペッパーをしっかり効かせて シメイのロースト感と良い相性なん…

コンニチハ！ 日差しはだんだん春に近付いているような気がしますね♪ 本日は次なるイベントの御案内をば樽生日本初上陸！「シメイブルー」を飲もう。トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するシメイ。そのシメイ・シリーズの中でも特に…