赤いルビーのようなベルギービール★

こんばんは〜！つっち〜です！
昨日つないだベルギービールの説明です(^o^)丿

西フランダース伝統のレッドブラウンブレンドエールのひとつで、主発酵の終わったビールの80％を零度で約2ヶ月間タンク貯蔵し、残りの20％を乳酸自然発酵が発生するオーク樽で18ヶ月にもおよぶ熟成させ
その後ブレンドされ自然な酸味のビールに甘みが付与されて、まったりとした口当たりと素朴ながら深い味わいのビールです★
とネットの文章をそのまま載せちゃいましたが　赤ワイン感覚のビールで　深ーいルビーのような赤いビールです！
ぜひこの機会にお飲みくださ〜い♪♪


本日のビールはこちら↓

＜本日の樽生＞