2011-03-10から1日間の記事一覧
今週末の日曜日は「はるのくんせいまつり」です。くんせいに使うチップは、秋にはヒッコリーやクルミ、リンゴにブナ、ウィスキーオークなどいろんな種類を使うんですが、春はサクラだけ。サクラは一番ポピュラーなチップのひとつですが、香りが強く、魚介や…
今週末の日曜日は「はるのくんせいまつり」です。くんせいに使うチップは、秋にはヒッコリーやクルミ、リンゴにブナ、ウィスキーオークなどいろんな種類を使うんですが、春はサクラだけ。サクラは一番ポピュラーなチップのひとつですが、香りが強く、魚介や…
