ご案内〜

昨日は花金らしく忙しくさせていただきました!!ありがとうございます!!
さてさて、来週末にせまりましたキューブリックプレゼンツ、オクトーバーフェストのスィーツを紹介したいと思います!!
まずは定番、バナナブレッド〜熟したバナナと胡桃をたっぷりと使ってふんわり焼き上げます。仕上げはもちろん生クリームを添えて〜☆
そして今回初挑戦は、フォレノワールです!!ドイツ語で、シュバルツヴェルダーキルシュトルテ。意味は黒い森のサクランボ酒ケーキ。シュバルツヴァルト地方の黒い森と特産品であるサクランボをイメージして作られたケーキです。ココア入りのスポンジ生地にキルシュ入りのクリームとダークチェリーをサンド。仕上げに落ち葉に見立てた削りチョコと雪に見立てた粉糖をかけます〜伝統菓子、うまくできるかしら!?
キューのオクフェスは来週末です!!みなさまのお越しお待ちしております〜☆


<本日のビール>


==NEXT==

  • 志賀高原ビール・IBA
  • 伊勢角屋麦酒・インペリアルレッドエール
  • ノースアイランドビール・グレープフルーツIPA
  • あくらビール・キウイIPA

【今月の店休日】
10月14日(月・祝)イベント振替のため
※Qbrickは不定休。日曜日も営業してます<17時〜24時>