mtwb 2日目です
暑いですね。今日もいい天気です。『Meet the world beer!vol.9 ビールvs日本酒8本勝負!!』本日2日目を迎えました。
初日はゆっくりな立ち上がりでしたが地酒と地ビールの危険な組み合わせからか、人数が少ないながらも気分は上がります。店主もちびりちびりとお酒をいただきました。最初はやっぱり純米大吟醸の「たまの慶」から。すっきりとした透明感のある口当たり。おいしい。「縁喜」「尾瀬」「吟望天青」と続け、途中で世嬉の一の「にごり」をはさみました。淡麗な味わいの合間に米の旨みが濃い濁酒をはさむことで、味覚がリフレッシュする感じです。後は「八郷」「秀逸」とほのかな甘みを楽しみつつ、最後はやっぱり貴醸酒。ブルワーさん曰く酒度−38と思わずほんまかいなと言ってしまいます。味わいは思ったほど甘くなく、どちらかというとシェリーのオロロソかアモンティリャードのような熟成味を感じました。どれも個性がでてるお酒ばかりでおいしく楽しめます。また昨日はひどい酔いかたをしたお客さんもいませんでした。良いお酒は悪い酔いかたはしないものです。
このイベントは本日21時まで。特別限定料理もご用意しています。良い天気のもと、きりっと冷えた清酒とビールのコラボは最高です！
＜本日の日本酒と樽生＞
- 石川酒造 多満自慢「たまの慶」純米大吟醸＆多摩の恵・ペールエール ボトルコンディション（東京／福生）
- 梅錦山川酒造 超特選「秀逸」＆梅錦ビール・ヴァイツェン（愛媛／四国中央）
- 熊澤酒造 純米「吟望天青」防空壕貯蔵＆湘南ビール・リーベ（神奈川／茅ヶ崎）
- 久米桜酒造 特別純米「八郷」＆大山Ｇビール・八郷（鳥取／大山）
- 寿酒造 「国乃長」貴醸酒＆国乃長ビール・まりはなブラウン（大阪／高槻）
- 世嬉の一酒造 しぼりたて本醸造 生原酒「にごり」＆いわて蔵ビール・レッドエール 杉樽ver.（岩手／一関）
- 玉村本店「縁喜」純米吟醸＆志賀高原ビール・ミヤマブロンド（長野／山之内）
- 龍神酒造「尾瀬の雪どけ」純米吟醸 瓶囲い本生＆オゼノユキドケ・IPA ホップver.（群馬／館林）
- ヒューガルデン・ホワイト（ベルギー）
- ドラフト・ギネス（アイルランド）
- 富士桜高原麦酒・ヴァイツェン（山梨／河口湖）
- 富士桜高原麦酒・ラオホ（山梨／河口湖）
